100g牛奶加200克面粉。
200克普通面粉+100克牛奶(水也行,牛奶更香嘛),先把牛奶倒进面包机桶内,再倒面粉。
然后一旁加25克白糖(喜欢吃甜的多加一点也不要紧,不想长胖的少加点)+2.5克酵母粉。本来还应该再加5克盐,没加,好像也不要紧。
然后就把桶放进面包机,调到揉面功能。揉成一团后,再往里面加20克黄油(没有黄油用食用油也行的)
等面团揉好后,拿出来整型。喜欢成小餐包的,可整成圆形,里面也可以加豆沙馅什么的。
100g牛奶加200克面粉。
200克普通面粉+100克牛奶(水也行,牛奶更香嘛),先把牛奶倒进面包机桶内,再倒面粉。
然后一旁加25克白糖(喜欢吃甜的多加一点也不要紧,不想长胖的少加点)+2.5克酵母粉。本来还应该再加5克盐,没加,好像也不要紧。
然后就把桶放进面包机,调到揉面功能。揉成一团后,再往里面加20克黄油(没有黄油用食用油也行的)
等面团揉好后,拿出来整型。喜欢成小餐包的,可整成圆形,里面也可以加豆沙馅什么的。