炸糯米糍粑饼的家常做法

用煮好的糯米饭倒出来稍为冷却后，在案板上摊薄成方形，切成所需大小。油温烧至50度，把糯米糍粑饼放入油锅小?慢扎，待成金光色捞出即可食用。